Stéphanie Aubin a créé sa compagnie en 1984.
Formée à l'école américaine de Merce Cunningham et surtout de Trisha Brown, elle développe son propre langage chorégraphique en manifestant un intérêt profond pour le croisement avec d'autres champs artistiques, notamment la voix et la musique, l'image cinématographique, les arts plastiques. Outre ses créations pour sa propre compagnie, elle crée une pièce pour le GRCOP et pour le ballet de l'Opéra national de Lyon. Elle participe également à la création de plusieurs opéras au Théâtre des Champs Elysées (Armide, en 1992) et à l'Opéra national du Rhin (Orphée et Eurydice, en 1995). Sa compagnie était en résidence au Centre culturel Aragon de Tremblay-en-France où elle a développé de multiples actions en direction du public.

En février 2000, Stéphanie Aubin est nommée à la direction de la scène nationale Le Manège de Reims. Elle devient ainsi la première femme chorégraphe directrice d'un établissement de ce réseau national. Elle assure la direction générale de l'établissement tout en poursuivant ses activités de chorégraphe avec sa compagnie "Larsen" associée à la scène nationale.