Lieu
Galerie Philippe Chaume

Communiqué de presse
Né en 1966 à l’Isle Adam, Frédéric Lebain, éternel adolescent de 40 ans, réalise en 2006 une sorte de bilan sur son parcours professionnel et personnel. Cuisinier de formation, styliste culinaire puis photographe, Freddie a toujours choisi des métiers à saveur, avec une appétence pour l’esthétique et la technique. Cette fois, Freddie, comi-photographe, a transformé son studio-photo en laboratoire d’expérimentation culinaire pour réaliser sa nouvelle série de photographie.

Empruntant une technique très ancienne en pâtisserie pour enrober les gâteaux de chocolat, Freddie a congelé des objets puis a ensuite pulvérisé dessus du chocolat chaud à l’aide d’un aérographe. Par la magie de cette petite cuisine interne, ces objets pétrifiés sous le chocolat sont alors métamorphosés en des formes au design épuré et à l’aspect délicat du velours. Enfin, la prise de vue fixe définitivement sur la pellicule des «natures mortes» monochromes.

Les photographies de Freddie sont des gourmandises qu’on a le droit de toucher et de manger mais seulement avec les yeux. «Prière de ne pas toucher !». Tous les objets choisis sont des extraits des souvenirs d’enfance du petit Freddie, à la maison, chez ses camarades, au musée, à la boulangerie: tout un univers personnel de reliques sacrées, gardées précieusement, et désormais immortalisées sur du papier glacé.

Article sur l’exposition
Nous vous incitons à lire l’article rédigé par Étienne Helmer sur cette exposition.
Pour accéder à cet article, cliquez ICI

Infos pratiques
> Lieu
Galerie Philippe Chaume
9 rue de Marseille. 75010 Paris
M° Jacques Bonsergent
> Horaires
du mardi au samedi de 12h à 19h30
> Contact
T. 01 42 39 12 60
M. 06 15 21 23 26
info@galeriephilippechaume.com
www.galeriephilippechaume.com
> Entrée libre

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